Закусочные сырные шарики с хрустом

Сырные шарики — очень вкусная закуска , которая готовится быстро и легко! Съедается моментально всеми членами семьи. Также, очень вкусно подавать на завтрак с молоком, чаем, компотом и т.д. Вариант на каждый день, но гости от нее тоже будут в восторге!

закуска сырные шарики

Для приготовления сырных шариков возьмите:

  • твердый сыр — 500-600г ( я брала Российский сыр, можно любой другой взять)
  • куриные яйца 4 шт.
  • мука — 3 ст.ложки
  • немного соли и по-желанию перца

Как приготовить сырные шарики:

  1. Сыр натираем на мелкой терке
  2. Муку просеиваем на тарелку.
  3. Смешиваем сыр с мукой, добавляем яица, соли и перца.
  4. Из этой массы с помощью чайной ложки отделяем комочки и скатываем в шарики.
  5. Шарики обваливаем в муке, стряхнув лишнюю.
  6. Раскладываем шарики на блюдце или дощечке и затем обжариваем на растительном масле до золотистой корочки.
На заметку: не лить много масла, иначе будет очень жирно…

Вкусно! Хрустяще! Сытно!

Приятного аппетита!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: